LONGANIZA CON PURÉ

Bastó con que una clienta lo nombrara:
LONGANIZA CON PURÉ...
Le sumé la ensaladita pa no sentirse tan culpable y listo.
Están bien buenas, ahumado notorio y poco grasosas.
Acá van las fotos pendientes

 

Que mi dosstora no lo sepa...

NOVEDADES BRAUNAU

Estimados,
En este lluvioso día nos ha llegado el cargamento BRAUNAU con los productos ya tradicionales de LOCAL UNO como el costillar ahumado, las chuletas kassler, paté finas hierbas, jamones y embutidos.
Pero en esta ocasión llega con una apetitosa novedad: LONGANIZAS BRAUNAU. 100% naturales, ahumadas y deliciosas. No tenemos para qué esperar el asado, podemos ponerla en los porotos o cualquier estofado que hagamos en el calor de la cocina. Yo me llevo las mías, venga por la suya.

PD: Les debo la foto. La lluvia me obligó a salir sin cámara.

VOLVIÓ LACH

Esperamos un buen tiempo,
Pero para un producto de selección como éste sabemos esperar.
Volvió el lomo lach. Directo de La Unión.
Lomo crudo, ahumado, de cerdo y también de vacuno.
Producción artesanal de altísima calidad.

NUEVO POST DEL LOCAL

Acá la nota de Sabor Platónico:
http://www.saborplatonico.com/?p=33#more-33

PROPUESTAS DIA DEL PADRE

Como ya todos sabrán gracias a nuestros amigos de la tele, este domingo es el día del padre.

Y aunque muchas veces sentimos que es un fastidio que nos impongan fechas para celebrar, siempre es tiempo de aprovechar para reunirnos con la familia y festejar  hasta no poder más.

Lo que, por último, sirve como excusa para desaparecer el resto del mes…

LOCAL UNO se pone con la causa y preparamos estos paquetes especiales con los que te podrás agasajar y celebrar junto a los tuyos.

Cada uno de estos “combos” tienen un precio especial de promoción y además va acompañado de un mix de ají oro y cebollas perla  para completar así la felicidad de una mesa bien puesta.

PROPUESTA PARRILLERA 1:

1 Paquete de BRATWURST  BRAUNAU (salchichas crocantes),

1 mostaza NOBLEZA ARTESANAL a elección (tradicional, a la naranja, agridulce, al ají, al eneldo, con especias, estragón y albahaca)

1 paquete aceitunas mulatas BEZMA (500grs)

PROPUESTA PARRILLERA 2:

1 Costillar ahumado BRAUNAU

1 mostaza NOBLEZA ARTESANAL a elección (tradicional, a la naranja, agridulce, al ají, al eneldo, con especias, estragón y albahaca)

1 paquete aceitunas sevillanas rellenas con pimentón o rocoto BEZMA (200grs)

PROPUESTA CAMPESINA

1 Pieza de queso CURACAUTIN

1 Pieza de salame LA UNION  o BRAUNAU

1 paquete aceitunas mulatas BEZMA (500grs)

PROPUESTA TABLA 1

1 Paquete chuletas kassler BRAUNAU (2 unidades)

1 Frasco antipasto KANKAY (chutney manzana jengibre, berenjenas ahumadas en oliva, confit cebollas con merlot)

1 paquete aceitunas mulatas BEZMA (500grs)

PROPUESTA TABLA 2

1 Paquete jamón crudo SECRETOS DE LA UNION (ciervo, llama o cordero)

1 Pieza queso CURACAUTIN

1 Pan linaza-miel RAIZ NATIVA

1 paquete aceitunas sevillanas rellenas con pimentón o rocoto BEZMA (200grs)

PROPUESTA ONCE

1 Paté finas hierbas BRAUNAU

½  pieza queso CURACAUTIN

1 pan linaza-miel RAIZ NATIVA

Y como siempre en estas ocasiones especiales te ofrecemos los licores de Sebastiano: MYRTHUS, esta vez de murta y de calafate.

MYRTHUS 375ml $5.000

MYRTHUS 875ml $10.000

Te esperamos.