ESTRENO DE LA SEMANA

Amigos,
Les presentamos los nuevos invitados a nuestra tradicional carta.
Longanizas Don Primo de Capitán Pastene, en paquetes al vacío de 1 kilo apróx.
También estrenamos trozos de prosciutto, también de Pastene, al vacío, de 250 grs apróx.
Recuerda que por estos días estamos presentando una exposición colectiva que reune a Javier Molina, María Schultz, Grace Weinrib, Sebastián Robles y activaclavecerebro.
Local uno, imperdible.

LOCAL UNO PRESENTA :: OFFCHACOFF

Esta semana LOCAL UNO se convierte en galería de arte y presenta a: Activaclavecerebro.org, Grace Weinrib, Javier Molina, María J. Schultz y sebastián Robles. Todo esto dentro del marco de OFFCHACOFF circuito del cual Local Uno forma parte. Desde el miércoles 26 y hasta el sábado 29 de septiembre pasa por el local y disfruta de los trabajos de nuestros amigos. Atento a una sorpresa que nuestros amigos de cristal nos brindarán uno de estos días.

TEMPORADA DE PARRILLAS

Estimados, Para este septiembre nos aperamos con todo: Desde Braunau: Costillares ahumados, salchichas gordas, longanizas, lomo vetado marinado, costillas marinadas, prietas y chorizos. En especial, a partir del jueves longanizas Don Primo desde Pastene. Hasta el carbón te lo puedes llevar del local. Tenemos cantidad limitada de productos, así que mejor aperarse. Nos vemos.

Estamos listos con los: Costillares, lomos, bratwurst, salchichas,anticuchos, gordas, prietas, longanizas…. Y el carbón!!

Carbón de larga duración y gran poder calórico

2.5 kilos

Quebracho blanco, quebracho colorado, algarrobo, viñal, palo santo

Granulometría Premium